Sambal Telur Bulat Akatelur Balado (hanya 14 Bahan)
Siapa bilang sambal telur bulat akatelur balado sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal telur bulat akatelur balado yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sambal telur bulat akatelur balado yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 6 butir telur rebus
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe merah besar rebus
- 7 buah cabe rawit merah rebus
- 5 buah bamer
- 2 buah baput
- 2 buah kemiri
- Bumbu aromatik:
- 1 btg sereh
- 3 lbr daun salam
- 1 ruas jahe geprek
- 1/6 sdt garam
- 1/2 sdt gulpas
- 100 ml air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah praktis untuk membuat sambal telur bulat akatelur balado :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan. Rebus telur, kupas lalu goreng dg cara digarit memakai pisau tipis agar tidak meletup saat digoreng, dan bumbu meresap. Haluskan bumbu dg blender/ ulekan. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan jahe georek,sereh, daun salam(daun jeruk jika ada)
- Tambahkan air 100ml, garam,gulpas biarkan mendidih. Masukkan telur ayam yg sdh digoreng, masak sekitar 7- 10 menit dg api kecil sampai bumbu menyusut.
- Cek rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke wadah,sajikan
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.