Cara Buat Chicken (salted) Egg Roll
Siapa bilang chicken (salted) egg roll sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep chicken (salted) egg roll yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 19 bahan, Anda sudah bisa menciptakan chicken (salted) egg roll yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan isian;
- 500 gr ayam fillet bagian paha/dada
- 6 siung bawang putih
- 2 butir putih telur
- 2 sdm salted egg powder (me: merk Emaku)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm Kaldu Jamur (me: merk Emaku)
- 25 gr tepung maizena
- Bahan kulit egg roll :
- 2 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 25 gr tepung terigu
- 10 gr tepung maizena
- 200 ml air
- 1 sdm margarin, lelehkan
- Secukupnya garam, gula, lada
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat chicken (salted) egg roll :
Langkah pembuatan
- Chopper/blenderbahan isian sampai tercampur rata, sisihkan. Disini saya campur dengan salted egg powder, biar lebih gurih walopun non MSG. Kalo mau lebih intense rasa salted egg nya boleh ditambah (krn pecinta salted egg, next bikin lagi saya mau tambah salted egg powder nya 😋)
- Di wadah lain, campur semua bahan kulit egg roll, saring jika perlu agar adonan tidak bergerindil. Masak di pan anti lengket seperti membuat kulit lumpia
- Penyelesaian; Letakkan 1 lembar kulit dan beri isian, gulung dan padatkan. Lalu letakkan diatas plastik, gulung dan simpan di freezer minimal 1 jam sebelum digoreng.
- Potong2 dan siap digoreng hingga matang kuning kecoklatan
- Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.