Bolu Mini Wortel (40 Pcs)
Siapa bilang bolu mini wortel sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bolu mini wortel yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 12 bahan, bunda sudah bisa membuat bolu mini wortel yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 buah wortel, parut dan peras airnya
- 200 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdt SP
- 1/2 sdt pasta vanila
- 1 sachet SKM
- 200 ml Air (tambahkan air perasan wortel)
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt Baking Powder
- 50 minyal goreng
- Keju secukupnya (untuk topping) boleh di skip ya
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak rumit untuk membuat bolu mini wortel :
Langkah pembuatan
- Parut wortel,peras airnya,sisihkan
- Ayak tepung terigu,BP dan garam,sisihkan
- CampurkanAir perasan wortel + satu sachet SKM dan air sampai 200 ml
- Mixer telur + gula pasir + SP dan pasta vanila hingga kental berjejak
- Masukkan cairan dan tepung secara bergantian sambil di mixer dengan kecepatan rendah
- Masukkan wortel parut, terakhir masukkan minyak,aduk rata dengan spatula untuk memastikan semua tercampur
- Panaskan snack maker,olesi dengan minyak/mentega/Carlo,tipis aja, tuang sebanyak 2 sdm makan,beri topping,tutup dan masak hingga matang
- Teksturnya enak,ringan,lembut,manisnya juga pas
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.