Semur Ayam Tahu (3 Orang)

Siapa bilang semur ayam tahu sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep semur ayam tahu yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 22 bahan, kamu sudah bisa menyediakan semur ayam tahu yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg daging ayam, rebus sebentar
• 7 buah tahu kuning/tahu sayur
• 1/2 ruas lengkuas, geprek
• 2 batang serai, geprek
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm santan instan
• 1,5 gelas air
• 2 sdm kecap manis
• 1,5 sdt gula merah sisir
• 1,5 sdt kaldu bubuk
• 1/3 sdt garam
• Sejumput gula pasir
• 💦💦
• BUMBU HALUS :
• 1 sdt merica
• 1 sdt ketumbar
• 2 buah cabe merah keriting, optional
• 3 butir kemiri
• 6 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• Seruas kecil jahe
• Seruas kecil kunyit

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat semur ayam tahu :

• Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Lalu masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Tumis hingga bumbu harum dan matang.
• Masukkan daging ayam dan tahu. Tuangkan air. Biarkan mendidih dan masak sampai ayam empuk. Lalu tuangkan santan instan, aduk.
• Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah sisir dan gula pasir, aduk rata hingga bumbu meresap.
• Terakhir tuangkan kecap manis, aduk lagi. Bisa ditambah dengan rawit utuh jika suka. Setelah itu matikan api lalu angkat.
• Siap untuk disajikan ❤️❤️

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.