(46) Soto Betawi (hanya 22 Bahan)
Siapa bilang (46) soto betawi sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep (46) soto betawi yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 22 bahan, Anda sudah bisa membuat (46) soto betawi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500-600 gram daging sapi
- 2 bungkus santan instan (@65 ml)
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- Bumbu geprek/cemplung :
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kayu manis
- 2 butir kapol
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap :
- kentang goreng
- irisan tomat
- irisan daun bawang
- bawang goreng
- sambal soto
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat (46) soto betawi :
Langkah pembuatan
- Cuci + iris tipis daging sapi, rebus hingga empuk sambil dibuang kotorannya
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bumbu cemplung, masukan tumisan bumbu ke rebusan daging
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk
- Tes rasa, jika sudah OK masukan santan
- Biarkan mendidih sebentar lalu matikan kompor
- Sajikan dengan pelengkap
- Selesai ~
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
