Putu Ayu Talas (9 Bahan)
Siapa bilang putu ayu talas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep putu ayu talas yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 9 bahan, kamu sudah bisa menciptakan putu ayu talas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 butir telur
- 75 gr gula pasir
- 1/4 sdt sp
- 75 gr terigu pro sedang
- 1/4 sdt vanili bubuk
- Sejumput garam
- 65 ml santan instan
- 2 tetes /secukupnya pasta talas
- 1/4 butir kelapa parut (saya dikukus dan ditambahkan sedikit garam)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat putu ayu talas :
Langkah pembuatan
- Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula dan sp sampai gula larut dan putih berjejak.
- Tambahkan terigu, garam dan vanili bubuk.aduk asal rata dengan kecepatan paling rendah/cukup menggunakan spatula. Tambahkan santan dan pasta talas, aduk balik menggunakan spatula sampai merata
- Olesi cetakan dengan sedikit minyak kemudian tata kelapa parut, agak ditekan agar kelapa tidak ambyar nanti ny. Kemudian tuang kurleb 1 sdm adonan, kukus dengan api sedang selama 15 menit. Jangan lupa tutup menggunakan kain serbet bersih
- Setelah 15menit, matikan api. Angkat, dan keluarkan kue dari cetakan. Sajikan
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.