Cara Buat Plecing Kangkung
Siapa bilang plecing kangkung sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep plecing kangkung yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, kamu sudah bisa menciptakan plecing kangkung yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 ikat kangkung, siangi
- Secukupnya kecambah
- Jeruk nipis untuk perasan
- Bumbu halus :
- 3 butir bawang merah
- 2 siu g bawang putih
- 7 buah cabai rawit mix keriting
- 1/2 buah tomat merah ukuran sedang
- 1/3 sdt trasi bakar
- 1/3 sdt gula jawa
- Sejumput garam
- Sejumput kaldu bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah praktis untuk membuat plecing kangkung :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih kangkung yg sudah disiangi. Tiriskan lalu rebus tidak sampai empuk. Rebus juga kecambah.
- Rebus duo bawang, cabai dan tomat lalu haluskan. Tambahkan garam, gula jawa, trasi dan kaldu bubuk. Haluskan kembali.
- Siap disajikan kangkung dan kecambah dengan siraman sambal dan kucuran jeruk nipis yang bikin makin segar.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.