Kentang Mustofa Garing Renyah (10 Prang)
Siapa bilang kentang mustofa garing renyah sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kentang mustofa garing renyah yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah bisa membuat kentang mustofa garing renyah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 kentang
- 1 ons teri medan
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 Cabai rawit (jika ingin pedas)
- 4 Cabai keriting
- 3 Cabai merah besar
- 1 Sdm air asam jawa
- 3 lembar daun jeruk
- 3 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat kentang mustofa garing renyah :
Langkah pembuatan
- Potong atau parut kentang seperti korek api, cuci sampe air nya bening, dan tiriskan.
- Goreng kentang sampai kuning ke emasan sampai selesai, lanjut goreng teri
- Tumis bumbu sampai matang, masukkan daun jeruk, air asam, dan gula pasir. Kecilkan api sampai paling kecil, aduk sampai menjadi caramel. Hati hati gosong
- Masukkan kentang dan teri aduk rata, dan matikan kompor sambil kentang di aduk.
- Jika sudah rata angkat kentang dan taruh di wadah yg terbuka hingga dingin, kemudian masukkan ke toples kedap udara. Kentang mustofa siap di santap.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.