Pokcoy Bawang Putih (6 Porsi)
Siapa bilang pokcoy bawang putih sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep pokcoy bawang putih yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 10 bahan, Anda sudah bisa menyediakan pokcoy bawang putih yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 pokcoy
- 5 siung bawang putih
- 4 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 1/2 sdm minyak wijen (optional)
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya lada
- 1 sdm larutan maizena
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat pokcoy bawang putih :
Langkah pembuatan
- Buang bonggol pokcoy. Kemudian rebus dengan air mendidih dengan garam. Rebus selama 2 menit. Tiriskan pokcoy. Agar tetap segar bisa di rendam dengan air dingin atau air es.
- Cincang 5 siung bawang putih. Lalu tumis hingga kecoklatan. Tiriskan
- Masukan 1/4 gelas air. Tambahkan semua bahan yang tersisa. Kecuali maizena. Hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena aduk aduk hingga rata.
- Susun pokcoy dalam piring. Siram dengan kuahnya. Lalu beri taburan bawang putih goreng
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.