Begini Resep Pentol Terong Balado Kecombrang

Siapa bilang pentol terong balado kecombrang sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep pentol terong balado kecombrang yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 18 bahan, Anda sudah bisa membuat pentol terong balado kecombrang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 10-15 pcs pentol
• 10-15 pcs terong telunjuk
• 2 bh kecombrang
• 1 bh tomat
• 1 lbr daun salam
• 4 lbr daun jeruk
• 1/2 sdt terasi matang
• 1 sdt kaldu ayam
• 1/4 sdt gula
• 150 ml air
• Bumbu Halus
• 2 siung bawang putih
• 4-5 bh bawang merah
• 2 cabe merah besar
• 2 cabe hijau besar
• 2 cabe keriting merah
• 3-4 pcs cabe rawit (optional)
• 1 bh kemiri

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak sulit untuk membuat pentol terong balado kecombrang :

• Haluskan bumbu halus dengan sedikit minyak dan air

  

• Tumis bumbu halus hingga setengah matang, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk masak hingga wangi

  

• Lalu masukkan kecombrang dan tomat yang sudah diiris, masak hingga tomat lunak dan wangi. tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu beri bumbu kaldu ayam dan sedikit gula

  

• Masukkan bakso sapi / pentol, masak sebentar. lalu masukkan terong telunjuk (boleh terong mentah / goreng / kukus).

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.