Sup Matahari (7 Orang)

Siapa bilang sup matahari sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sup matahari yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 29 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sup matahari yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Isian matahari 🌞
• 1 ptg dada ayam
• 1 sdm tepung maizena
• 2 bh bawang putih
• 1/2 bh bawang bombay
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap
• Secukupnya lada bubuk
• 1 sdm minyak
• Secukupnya wortel (optional)
• Kulit telur
• 3 butir telur ayam
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• Secukupnya garam
• Secukupnya lada bubuk
• Secukupnya gula pasir
• 20 ml air minera
• Kuah sup
• 500 ml air matang
• 1-2 potong tulang ayam
• 3 siung bawang putih
• 1/2 potong bawang bombay
• 1-2 cm jahe geprek
• Secukupnya pala (diparut)
• Daun bawang batangnya saja
• 1 sdt penyedap rasa
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak rumit untuk membuat sup matahari :

• Siapkan semua bahan isian. Masukan dalam chopper dan giling sampai halus merata. Sisihkan

  

• Siapkan bahan kulit telur. Aduk hingga rata, buat menggunakan teflon anti lengket. Disini ke fotnya 2 telur ayam yaa tp ku tambahkan lg 1 butir telur karna ku rasa masih kurang teksturnya. Selalu koreksi tekstur dan rasa yaa (tdk boleh bgtu cair dan terlalu kentel)

  

• Tumis bawang putih sampai sedikit browning dan harum,kemudian tambahkan bawang bombay dan tulang ayam tumjs sebentar. Sisihkan. Rebus air, tambahkan bumbu yang sudah di tumis, masukan jahe, parutan pala, penyedap, garam, gula. Selalu koreksi rasa. Jika sudah mendidih masukan daun bawang. Tunggu sampai wangi dan siap disajikan dengan matahari.

  

• Kukus matahari yg sudah dibentuk ya. Jika sudah matang sajikan dengan kuah sup (bs disaing terlebih dahulu kuahnya atau tdk disaring. Disesuaikan kebutuhan). Happy try it

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.