Ayam Goreng Ala Nasi Bebek Madura (hanya 20 Bahan)

Siapa bilang ayam goreng ala nasi bebek madura sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam goreng ala nasi bebek madura yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 20 bahan, bunda sudah bisa menciptakan ayam goreng ala nasi bebek madura yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 ekor ayam,potong sesuai selera
• 8 daun jeruk
• 2 batang serei,bagian putihnya iris kecil
• 3 lembar daun salam
• 1 sdm air asam jawa
• 1 sdm gula jawa
• 500 ml minyak goreng (baru ya..jangan yg bekas)
• 1 bungkus masako ayam
• bumbu halus
• 8 buah bawang merah
• 5 buah bawang putih
• 3 buah kemiri
• 1 sdm ketumbar butir
• 1 sdt lada butir
• 3 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 1 cm kencur (bs di skip)
• 3 cm lengkuas
• 20 buah cabe rawit (bs disesuaikan selera)
• secukupnya garam,gula pasir

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat ayam goreng ala nasi bebek madura :

• Blennder bumbu halus dengan sebagian minyak(yg 500 ml) lalu tumis sampai harum dan tuang sisa minyak.masukkan ayam dan aduk rata.masak sampai ayam empuk.(harus sering diaduk ya).api kecil aja

  

• Setelah ayam empuk,tiriskan.untuk bumbu hitamnya aduk terus bumbunya sampai mulai menghitam.jika ingin ayamnya garing..boleh goreng sebentar saja.

  

• Sajikan bersama nasi.. agar seperti nasi bebek kan.

  

• Kenapa sy pakai cara seperti ini,karena ayam potong mudah empuk..jika mau pake bebek..bebeknya diungkep dl sampe empuk kemudian bumbunya ditumis sampai hitam..next time aku coba.

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.