(5 Langkah) Garang Asem Ayam Belimbing Wuluh Tanpa Bungkus
Siapa bilang garang asem ayam belimbing wuluh tanpa bungkus sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep garang asem ayam belimbing wuluh tanpa bungkus yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 25 bahan, Anda sudah bisa menciptakan garang asem ayam belimbing wuluh tanpa bungkus yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- 8 bh belimbing wuluh, yg kecil² biarkan utuh yg besar potong²
- 1/2 bks santan instan
- 500 ml air
- Bumbu halus :
- 4 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 1/2 butir kemiri
- 1/2 sct lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu iris :
- 4 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 3 bh cabe merah keriting
- Bumbu geprek :
- 1 ruas lengkoas
- 1 btg sere
- 1/2 ruas jahe
- Pelengkap :
- 5 bh cabe rawit utuh
- 1 bh tomat potong²
- Bumbu aromatik :
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat garang asem ayam belimbing wuluh tanpa bungkus :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ayam dan potong kecil².
- Tumis bumbu halus tambahkan bumbu aromatik dan bumbu geprek tumis hingga layu dan wangi masukan potongan ayam tuang air biarkan mendidih hingga ayam agak empuk
- Masukan bumbu iris, bahan pelengkap tomat, cabe rawit utuh dan belimbing wuluh lalu masak hingga air menyusut dan ayam empuk. Cek rasa
- Cek rasa dan angkat
- Sajikan
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.