Cara Membuat Mpasi Lengkap 12 (9 Mo)
Siapa bilang mpasi lengkap 12 (9 mo) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep mpasi lengkap 12 (9 mo) yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 21 bahan, Anda sudah bisa menyediakan mpasi lengkap 12 (9 mo) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Karbohidrat :
- 1,5 centong nasi
- Protein Hewani :
- secukupnya Ikan patin
- Protein Nabati :
- secukupnya Edamame
- Sayuran :
- Wortel secukupnya (parut)
- Lemak :
- 2 sdm minyak kanola
- 1 sdt margarin (tiap porsi)
- Bumbu Aromatik :
- 1 siung bawang merah (parut)
- 1 siung bawang putih (parut)
- 1 lembar daun salam
- Pelengkap :
- 45 ml kaldu udang
- 1 gram garam dapur
- Tambahan :
- 1/2 jeruk nipis
- 300 ml air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat mpasi lengkap 12 (9 mo) :
Langkah pembuatan
- Rendam ikan patin dgn air hangat dan beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis lalu diamkan sebentar.
- Panaskan 2 sdm minyak kanola, tumis sebentar ikan patin dgn bamer baput, lalu sisihkan.
- Masukkan nasi, edamame, wortel, daun salam, tumisan ikan patin dan kaldu udang ke dalam panci. Rebus dgn 300 ml air di atas api sedang selama 20 menit. Pada 5 menit sebelum diangkat tambahkan garam, aduk-aduk dan tunggu hingga matang.
- Sisihkan daun salam, kemudian haluskan 60% bubur dgn dipenyet di atas saringan kawat. Kerok hasil yg berada di bagian atas dan bawah saringan. Kemudian 40% sisanya dipenyet kasar, lalu aduk-aduk hingga bercampur merata seluruhnya, sisihkan.
- Bagi menjadi 3 porsi makan (pagi, siang, sore). Simpan 2 porsi yang ditempatkan pada wadah tertutup ke dalam kulkas.
- Sajikan tiap porsi dgn menambahkan 1 sdt margarin sbg lemak.
- Untuk makanan yg disimpan di kulkas, hangatkan terlebih dahulu dgn cara dikukus atau disimpan di dalam magicom selama 10-15 menit sebelum disajikan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.