Dendeng Kecap Pekalongan (hanya 14 Bahan)

Siapa bilang dendeng kecap pekalongan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep dendeng kecap pekalongan yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah bisa membuat dendeng kecap pekalongan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 300 gr Daging Sapi (potong kecil kecil, disini saya pakai bagian tetelan)
• 1 buah Kentang (potong dadu, jangan terlalu kecil)
• 1 buah Tomat (belah delapan)
• 1 ruas Lengkuas
• 2 buah Daun Salam
• 1 sdm Gula Merah
• 3 sdm Kecap (boleh ditambah sesuai selera)
• 1 sdm Santan Kara
• secukupnya Gula, Garam, Kaldu Jamur
• Iris Bumbu
• 7 butir Bawang Merah
• 4 siung Bawang Putih
• 4 buah Cabai Keriting
• 3 buah Cabai Rawit

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat dendeng kecap pekalongan :

• Rebus daging hingga empuk. Sisakan kaldunya. Angkat.
• Tumis bumbu iris, tambahkan lengkuas dan daun salam. Setelah bumbu harum dan matang, masukkan daging dan kaldunya.
• Tambahkan kecap, gula merah, garam, gula, dan kaldu jamur.
• Koreksi rasa. Masukkan kentang. Masak hingga kentang matang.
• Tambahkan santan kara dan tomat. Koreksi rasa. Masak sebentar. Sajikan.

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.