Apem Pandan Kukus (9 Porsi)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1800
⌛ 60 - 100 menit
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 9 porsi

Siapa bilang apem pandan kukus sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep apem pandan kukus yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 10 bahan, Anda sudah bisa menciptakan apem pandan kukus yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Apem Pandan Kukus (9 Porsi)

Bahan-bahan

  • 20 sendok makan tepung terigu
  • 6 sendok makan tepung tapioka
  • 1 sendok teh pasta pandan atau bisa gunakan daun Suji yang direbus
  • 8 sdm gula pasir
  • 1 sachet kecil vanili bubuk
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 350 ml santan cair
  • 5 sdm kelapa parut
  • 1/2 sdt garam
  • Secukupnya minyak untuk olesan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Apem Pandan Kukus (9 Porsi)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat apem pandan kukus :

Langkah pembuatan

  • Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam satu wadah
  • Kemudian tambahkan gula pasir, 1 sachet kecil vanili bubuk dan 1 sdt ragi instan
  • Aduk bahan yang sudah tercampur dengan rata kemudian masukkan 350 ml santan cair sambil diaduk hingga adonan merata sempurna
  • Setelah adonan sudah tercampur dan mencair lalu masukkan 1 sdt pasta pandan dan ½ sdt garam lalu aduk dan tutup adonan tersebut dan diamkan selama kurang lebih 1 jam
  • Sambil menunggu adonan, siapkan cetakan kolesi dengan minyak.
  • Setelah adonan mengembang, masukkan ke dalam cetakan
  • Lalu kukus adonan apem selama kurang lebih 24-30 menit atau hingga matang
  • Lalu campurkan parutan kelapa dan ¼ sdt garam dan masukkan kembali ke dalam kukusan sebentar.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…