Biji Ketapang Simpel (hanya 8 Bahan)

Siapa bilang biji ketapang simpel sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep biji ketapang simpel yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 8 bahan, kamu sudah bisa membuat biji ketapang simpel yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gr tepung terigu
• 180 gr mentega/margarin (dicairkan)
• 8 sdm gula pasir
• 1 butir telor
• 1 bungkus santan kara
• 1/2 sdt garam
• Secukupnya air atau pakai takaran bekas 1 bungkus santan
• Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat biji ketapang simpel :

• Campurkan gula dan telor, aduk memakai garpu/mixer sampai gulanya larut

  

• Jika sudah larut masukkan margarin/mentega cair, santan, air, garam dan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk rata hingga kalis (uleni sampai bisa di bentuk)
• Ambil sedikit dan bentuk memanjang, kemudian potong-potong dengan menggunakan pisau/gunting sampai adonan habis.

  

• Goreng sedikit demi sedikit dengan menggunakan api sedang hingga kecoklatan, tiriskan. Beri kertas/tisu makanan di wadah (untuk menyerap minyak yg tersisa). Biji ketapang siap di santap. Semoga berhasil 😇

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.