Krengsengan Ati Ampela (hanya 13 Bahan)
Siapa bilang krengsengan ati ampela sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep krengsengan ati ampela yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menyediakan krengsengan ati ampela yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.9⭐ dari 594 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 3 buah ati ampela, rebus hingga matang
- 2 siung bawang merah iris2 tipis
- 1 buah cabe merah besar iris2 serong
- 1 batang serai di geprek
- 1.5 ruas jari jahe di geprek
- 1 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- 1.5 sdm bumbu dasar merah, klik resep disini👇
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat krengsengan ati ampela :
Langkah pembuatan :
- Ati ampela sudah direbus sampai matang. sekitar 10 menit lalu angkat tiriskan. Tumis bawang merah sampai harum.lalu masukkan bumbu dasar merah, daun salam, serai,jahe dan daun jeruk, aduk merata,tambahkan saus tiram, dan garam
- Lalu masukkan ati ampela dan tambahkan kecap manis, merica bubuk serta gula pasir, aduk merata,lalu masukkan irisan cabe merah besar aduk aduk.matikan api
- Pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan meski tidak ada tambahan petis, tapi krengsengan ati ampela ini enak sekali
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.