(3 Langkah) 108. Krengsengan Col Kali

Bahan-bahan :

• 1/4 kg Col kali
• secukupnya Air kapur sirih
• secukupnya Kecap manis
• secukupnya Air
• Minyak untuk menumis
• Bumbu :
• 7 Cabai rawit (iris2)
• 7 Cabai putih (iris2)
• 7 siung bawang merah (iris tipis)
• 8 siung bawang putih (iris tipis)
• 3 btg daun bawang (iris tipis)
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• 4 lbr daun salam
• 3 lbr daun purut
• 2 ruas jari lengkuas (geprek)
• 1 ruas jari kunyit
• 1 bh tomat merah (iris)
• secukupnya Kaldu jamur

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat 108. krengsengan col kali :

Langkah pembuatan :

• 🏵️ Siapkan bahan n bumbu Cuci bersih bumbu 🏵️ Cuci bersih col kali dg kapur sirih (kruwesi Col sampai bersih dan keset) Stlh itu cuci dg air yg mengalir sampai kapur sirih nya bersih, tujuannya untuk menghilangkan amis 🏵️ Rebus Col kali sampai agak empuk, stlh itu cuci bersih n tiriskan 🏵️ Iris-iris smua bumbu Geprek lengkuas nya

• 🏵️ Kemudian siapkan minyak untuk menumis 🏵️ Tumis semua bumbu sampai harum 🏵️ masukkan daun bawang, daun salam dan daun purut n lengkuas 🏵️ Stlh itu masukkan Col kali yg sdh direbus dlm bumbu Tambahkan air secukupnya Tumis sampai semua tercampur rata n empuk 🏵️ Lalu tambahkan kecap manis secukupnya masukkan irisan tomat, aduk rata.... tunggu sampai col'y set

• 🏵️ Stlh matang.... koreksi rasanya, klo kurang gurih bs ditambahkan gula, garam n kaldu jamur secukupnya 🏵️ Krengsengan Col kali siiaap disajikan bareng nasi hangat....😋👌 Met mencoba bunda 😉🙏

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.