Resep Isi Piringku - Krengsengan Daging Buncis Garlic Tofu Enoki

Bahan-bahan :

• 🌸 Resep Krengsengan Daging Surabaya
• Bahan:
• 250 gr daging sapi
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 keping gula merah/aren/ 1 sdm gula pasir atau sesuai selera
• 1/2 sendok teh garam/sesuai selera
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk / sesuai selera
• 700 ml air putih
• Bumbu Halus:
• 7 siung bawang putih
• 10 buah bawang merah
• 7 biji cabe rawit / sesuai selera
• 10 biji cabe merah keriting / sesuai selera
• 2 butir kemiri
• 1/2-1 sendok makan lada sesuaikan selera
• 🌸 Resep Buncis Garlic
• Garlic Green Beans / Buncis Bawang Putih
• 🌸 Resep Tahu Enoki
• Japanese Tofu with Enok Mashroom

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sulit untuk membuat isi piringku - krengsengan daging buncis garlic tofu enoki :

Langkah pembuatan :

• Siapkan bahan dan bumbu. Goreng cabe, bawang, dan kemiri hingga matang, angkat dan tiriskan.

• Haluskan cabe, bawang dan kemiri yg sdh digoreng, bersama merica. Saya uleg, tp kurang halus🙏. Campurkan kecap manis, aduk rata bersama bumbu halus.

• Iris2 daging lalu masukkan dalam bumbu sampai terbalur rata.

• Siapkan panci atau wajan. Tata daging yg sdh dibumbui tadi. Masak dengan api sedang hingga air yg keluar dr daging menyusut, sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong.

• Setelah kering, barulah tuang air. Masak hingga daging matang. Bisa juga pakai metode 5.30.7. Jika kuah sudah surut setengahnya, masukkan garam, gula aren dan kaldu bubuk. Masak lg hingga matang dan kuah menyusut atau sesuai selera.

• Krengsengan Daging Surabaya siap disajikan bersama nasi hangat, Buncis Garlic dan Tahu Enoki😋😍.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.