Krengsengan Ayam (20 Bahan)
Siapa bilang krengsengan ayam sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep krengsengan ayam yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 20 bahan, kamu sudah bisa menyediakan krengsengan ayam yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.4⭐ dari 2492 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 500 gr ayam paha atas potong kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/4 lada bubuk
- Minyak utk mengoreng
- 3 sdm minyak utk menumis
- Bumbu rempah :
- 6 siung bamer iris tipis dan cincang
- 4 baput geprek dan cincang
- 1/2 bombay iris panjang
- 2 btg serau geprek
- 5 daun jeruk buang tulangnya
- 3 cabe kriting,, sesuaikan selera
- Bumbu perasa:
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdt garam
- 4 sdm kecap manis
- 1/4 sdt gl pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- 400 ml air
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat krengsengan ayam :
Langkah pembuatan :
- Lumuri ayam yg sudah di cuci bersih dengan garam dan lada,aduk rata diamkan 15 menit. Kemudian goreng ayam sampai berkulit.
- Siapkan bumbu2 cincangnya, tumis bumbu sampai harum dan layu
- Masukan ayam tambahkan air dan bumbu perasa lainnya. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Siap sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.