Rendang Kambing (hanya 13 Bahan)
Siapa bilang rendang kambing sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep rendang kambing yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah bisa membuat rendang kambing yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.5⭐ dari 1072 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 1 L Santan (dari 1/2bh Kelapa)
- 750 g Daging Kambing (potong 3x3x3cm)
- 1 btg Serai (memarkan)
- Garam + Gula
- 3 sdm Air Asam Jawa (atau 3bh Asam Kandis)
- Haluskan :
- 10 sg BaMer
- 3 sg BaPut
- 50 g Cabe Merah
- 10 g Cabe Rawit
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 1 cm Lengkuas
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat rendang kambing :
Langkah pembuatan :
- Didihkan santan bersama bumbu halus dan serai
- Masukan daging kambing, garam, gula, aduk rata
- Masak hingga daging empuk dan air menyusut
- Tuangkan air asam, aduk rata
- Angkat dan Sajikan panas
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.