(4 Langkah) Rendang Kambing

Siapa bilang rendang kambing sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep rendang kambing yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 19 bahan, bunda sudah bisa menyediakan rendang kambing yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg daging kambing
• Bumbu halus
• 8 siung Bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 1/2 sdt ketumbar
• Secukupnya gula merah
• Secukupnya garam
• Bumbu lain
• Seruas jahe (geprek)
• Seruas laos (geprek)
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun kunyit
• Serai (geprek)
• 65 ml santan instan
• 1 bungkus bumbu balado (desaku)
• Secukupnya kaldu sapi bubuk
• Minyak untuk menumis

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat rendang kambing :

• Rebus daging kambing hingga setengah empuk, lalu iris sesuka hati

  

• Siapkan bumbu, (aku tak blender pake minyak). Tumis bumbu halus serta jahe, laos, sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit hingga wangi. Setelah itu masukkan daging dan tambahkan air, gula merah sisir, garam dan santan instan

  

• Terakhir tambahkan bumbu balado desaku, masak hingga minyak keluar

• 

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.