Cara Membuat Moci Es Krim Alpukat

Siapa bilang moci es krim alpukat sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep moci es krim alpukat yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah bisa menciptakan moci es krim alpukat yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Moci:
• 470 gr tepung ketan (Rose brand)
• 180 gr gula pasir
• 1 saset susu bubuk dancow putih
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 560 ml air bersih
• Bahan pewarna:
• 1/2 sdt pasta vanila
• 1/2 sdt pasta pandan
• 1 bks good day mocacino (larutkan dgn 2sdm air panas)
• Bahan tambahan:
• tepung ketan (sangrai)
• tepung terigu (sangrai)
• secukupnya es krim alpukat

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sulit untuk membuat moci es krim alpukat :

• Campur semua bahan moci. Lalu aduk bahan moci sampai tdk ada yg bergerindil.

  

• Kemudian ambil bbrp tempat udh adonan moci. Lalu saring adonan moci. Bagi menjadi 3 bagian ya. (Me: putih, hijau dan kopi). Utk warna hijau tambahkan pasta pandan, utk wrna putih tambahkan pasta vanila sdgkan utk yg kopi tambahkan larutan kopi yg sdh diseduh air panas.

  

• Lalu kukus ketiga adonan hingga matang sktr 20-30 menit.

  

• Kmd sangrai tepung ketan/terigu kira2 5-10 menit saja.

  

• Lalu balurin tampi beras/telenan maupun adonan moci dgn tepung sangrai. (agar tdk lengket). Kmd gilas memanjang dan melebar kmdn potong2 sesuai ukuran yg diinginkan. Ambil satu buah adonan kmdn letakkan diatas mangkok kecil. Kmd isi dgn es krim alpukat. Lalu bungkus adonan. Lakukan hingga adonan moci hbs. Kmd letakkan adonan moci yg sdh berisi es krim di wadah tertutup.

  

• Kmd masukkan kdlm frezer. Tunggu hingga moci mengeras. Moci siap disantap.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.