(6 Langkah) Mochi Es Krim

Siapa bilang mochi es krim sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep mochi es krim yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 6 bahan, kamu sudah bisa menyediakan mochi es krim yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 100 gr tepung ketan
• 120 ml air
• 4 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• Beberapa tetes pewarna makanan sesuai selera
• Secukupnya es krim, bungkus dg cling wrap, bekukan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat mochi es krim :

• Campur semua bahan kecuali pewarna, aduk hingga gula larut

  

• Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri beberapa tetes pewarna makanan. Aduk rata

  

• Kukus adonan selama +10 menit

  

• Sementara mengukus, sangrai tepung maizena hingga ringan dan kering

  

• Taburi alas/ silpat dengang tepung maizena. Letakan adonan yg sudah dikukus, taburi lagi dg tepung maizena, gilas satu arah dg perlahan hingga melebar

  

• Potong lembaran adonan mochi, sesuaikan ukuran cetakan. Letakan kulit mochi diatas cetakan, isi dengan es krim, lalu tutup bagian atasnya. Potong kelebihannya. Lalu masukan freezer ±3 jam.

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.