Rendang Daging Kambing (16 Bahan)

Siapa bilang rendang daging kambing sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep rendang daging kambing yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah bisa menyediakan rendang daging kambing yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Daging kambing secekupnya
• secukupnya Bawang merah
• secukupnya Bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 2 kemiri
• secukupnya Ketumbar
• Lada halus
• 1 jeruk nipis
• 1/2 bawang bombay
• 1 kara santan
• Lengkuas
• Garam
• Gula halus
• Penyedap rasa
• Gula merah
• Kecap

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah mudah untuk membuat rendang daging kambing :

• Cuci bersih daging,lalu potong dadu, tempatin wadah lalu di kasih jeruk nipis 1 buah...diam kan beberapa menit.sambil menunggu bikin bumbu halus..

  

• Bikin bumbu halus,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit,lada....aku blender.

  

• Panaskan wajan dgn minyak buat menumis.

  

• Setelah panas masukan bumbu halus dn lengkuas yg sudah di geprek.

  

• Tunggu sampe wangi,lalu masukan daging kambing nya.

  

• Sambil menunggu,bikin air santan,aku pke kara biar gk ribet..bikinya jgn kental dlu.. bikin santan arang.

  

• Kira2 bumbu sudah tercampur semua dan mendidih masukan air santan arang.setelah menyusut kasih air arang nya lagi...nti ke 3x nya pake yg kental.

  

• Setelah masukan santan kental,mendidih kasih garam,gula,penyedap rasa,..icip icip
• Pas udh mau hbis air nya masukan irisan bawang bombay,,,boleh tidak pake,,,selera aja ya..
• Setelah hbis air nya..angkat...jadi deh..

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.