Rendang Daging Kambing (16 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2479
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang rendang daging kambing sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep rendang daging kambing yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah bisa menyediakan rendang daging kambing yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Rendang Daging Kambing (16 bahan)

Bahan-bahan

  • Daging kambing secekupnya
  • secukupnya Bawang merah
  • secukupnya Bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 2 kemiri
  • secukupnya Ketumbar
  • Lada halus
  • 1 jeruk nipis
  • 1/2 bawang bombay
  • 1 kara santan
  • Lengkuas
  • Garam
  • Gula halus
  • Penyedap rasa
  • Gula merah
  • Kecap
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Rendang Daging Kambing (16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah mudah untuk membuat rendang daging kambing :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih daging,lalu potong dadu, tempatin wadah lalu di kasih jeruk nipis 1 buah...diam kan beberapa menit.sambil menunggu bikin bumbu halus..

    Rendang Daging Kambing (16 bahan)

  • Bikin bumbu halus,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit,lada....aku blender.

    Rendang Daging Kambing (16 bahan)

  • Panaskan wajan dgn minyak buat menumis.

    Rendang Daging Kambing (16 bahan)

  • Setelah panas masukan bumbu halus dn lengkuas yg sudah di geprek.

    Rendang Daging Kambing (16 bahan)

  • Tunggu sampe wangi,lalu masukan daging kambing nya.

    Rendang Daging Kambing (16 bahan)

  • Sambil menunggu,bikin air santan,aku pke kara biar gk ribet..bikinya jgn kental dlu.. bikin santan arang.

    Rendang Daging Kambing (16 bahan)

  • Kira2 bumbu sudah tercampur semua dan mendidih masukan air santan arang.setelah menyusut kasih air arang nya lagi...nti ke 3x nya pake yg kental.

    Rendang Daging Kambing (16 bahan)

  • Setelah masukan santan kental,mendidih kasih garam,gula,penyedap rasa,..icip icip
  • Pas udh mau hbis air nya masukan irisan bawang bombay,,,boleh tidak pake,,,selera aja ya..
  • Setelah hbis air nya..angkat...jadi deh..

    Rendang Daging Kambing (16 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…