Rendang Kambing+kentang (19 Bahan)
Siapa bilang rendang kambing+kentang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep rendang kambing+kentang yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 19 bahan, kamu sudah bisa menciptakan rendang kambing+kentang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.5⭐ dari 2678 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- Daging kambing 500 gr potong kotak
- Kentang bulat 500 gr
- Santan kara siap pakai 1 bungkus 200 ml
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 biji Cabe rawit secukpnya sy pakai
- 1/2 biji pala
- 3 ruas jari Jahe
- 3 ruas jari Lengkuas
- 5 butir Kemiri
- 1/2 sendok teh lada atau merica bubuk
- Kaldu jamur 2 sendok atau boleh ganti royco secukupnya
- 2 sendok makan Gula merah
- Boleh beri garam 1 sendok teh atau secukupnya
- 1 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun kunyit
- 4 lembar Daun jeruk
- 3 gelas kecil Air
- Minyak kelapa 3 sendok makan utk menumis
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat rendang kambing+kentang :
Langkah pembuatan :
- Haluskan bumbu2 kecuali daun salam daun jeruk daun kunyit
- Cuci bersih kentang dan potong2 kotak daging kambing
- Panaskan minyak masukan bumbu halus hingga wangi
- Lalu masukan daun salam daun jeruk dan daun kunyit tambahkan air hingga mendidih
- Masukan kentang dan daging kambing tambahkan santan aduk hingga air menyusut dan berubah kecoklatan koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.