Sate Klopo (16 Bahan)
Siapa bilang sate klopo sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sate klopo yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 16 bahan, Anda sudah bisa membuat sate klopo yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.3⭐ dari 695 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 250 gr daging sapi
- 1/4 buah nanas, parut
- Bumbu klopo :
- 150 gr kelapa parut
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar, sangrai
- 1 butir kemiri, sangrai
- 1/2 ruas kunyit, sangrai
- Bumbu tambahan :
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat sate klopo :
Langkah pembuatan :
- Potong daging lalu balur parutan nanas. Aduk rata, diamkan 30 menit
- Sangrai kelapa, serai dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus, beri garam, gula serta kaldu bubuk. Lalu masukkan kelapa parut yang telah disangrai. Aduk rata
- Masukkan kelapa tadi ke wadah berisi daging, aduk rata. Diamkan selama 1 jam
- Ambil tusukan sate, tusuk daging (saya 1 tusuk isi 4)
- Bakar hingga matang, lalu sajikan dengan sisa kelapa parut tadi
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.