Tumis Kerang Dara Pedas Manis (hanya 12 Bahan)

Siapa bilang tumis kerang dara pedas manis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep tumis kerang dara pedas manis yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menciptakan tumis kerang dara pedas manis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gram kerang dara kupas
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/4 ruas lengkuas geprek
• 1 batang serai geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 1 buah cabe merah besar
• 1 buah cabe hijau besar
• 5 buah cabe rawit
• 3 sdm kecap manis
• Secukupnya garam, gula, dan penyedap
• 1/4 gelas air asam jawa

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat tumis kerang dara pedas manis :

• Cuci bersih kerang dara sampai benar² bersih agar tidak amis & tersisa serpihan kulit kerang
• Iris² tipis, bawang²an, cabe besar & cabe rawit, juga daun jeruk

  

• Panaskan minyak, tumis lengkuas & sereh, aduk² sebentar. Tambahkan bawang merah & putih, tumis sebentar, lalu tambahkan cabe besar & rawit, dan daun jeruk. Tumis sampai wangi

  

• Masukkan kerang, tambahkan garam, gula, dan penyedap juga kecap manis
• Tambahkan air asam jawa, aduk² sampai rata. Jangan lupa koreksi rasa Masak sampai kerang empuk, bumbu meresap dan air mulai menyusut. Selamat mencoba

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.