Cara Bikin "pais Emi" Alias "pepes Mie Alias Arem-arem Mie"

Siapa bilang "pais emi" alias "pepes mie alias arem-arem mie" sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep "pais emi" alias "pepes mie alias arem-arem mie" yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah bisa menyediakan "pais emi" alias "pepes mie alias arem-arem mie" yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Bahan-bahan
- 🍴Bahan Adonan Mie:
- 700 cc santan dari 1/2 butir kelapa
- 200 gr mie kering
- 1 sdt garam
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya kemudian digeprek
- 1 putih telur
- Daun pisang untuk membungkus
- 🍴Bahan untuk Isi:
- 1 siung bawang putih (saya 2 siung)
- 200 gr daging sapi giling/ayam (saya pakai daging sapi)
- 1 sdt garam
- 1,5 sdm gula pasir
- 1 sdm irisan daun bawang
- 1 sdm irisan daun seledri
- cabe rawit dibuang tangkainya secukupnya (jika suka)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah mudah untuk membuat "pais emi" alias "pepes mie alias arem-arem mie" :
Langkah pembuatan
- Rebus santan dengan garam dan serai hingga mendidih.
- Masukkan mie kering ke rebusan santan, masak sampai lunak, angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin masukkan putih telur, aduk rata.
- Buat Isian:
- Bawang putih dihaluskan... Kemudian tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging giling, garam, gula pasir, merica, setelah hampir matang masukan irisan daun bawang dan irisan seledri
- Masak hingga mengering. Cek rasa. Sisihkan.
- Penyelesaian:
- Tempatkan 3 sdm adonan mie di atas sehelai daun pisang, ratakan memanjang, beri 1.5 sdt bahan isian dan 1 cabe rawit (jika suka), tutup lagi dengan adonan mie.
- Gulung menyerupai lontong kecil, sematkan ujung-ujungnya dengan lidi. Ulangi hal sama sampai habis
- Panaskan panci kukusan, kukus 30 menit sampai matang. Angkat.
- Siap disajikan....hangat-hangat....superrr yummy
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.