Cara Bikin Soto Ayam Jatim
Siapa bilang soto ayam jatim sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep soto ayam jatim yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 22 bahan, kamu sudah bisa menyediakan soto ayam jatim yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 kg paha ayam
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm laos
- 2 ruas telunjuk kunyit
- 1 ruas jempol kunci
- 1 ruas jempol jahe
- 1.5 sdt merica utuh
- 1 sdt ketumbar utuh
- secukupnya Gula, garam, minyak
- Bumbu cemplung
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- Irisan daun bawang
- Irisan daun seledri
- Sambal
- Cabe rawit
- Kemiri
- Bawang Putih
- Garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat soto ayam jatim :
Langkah pembuatan
- Rebus ayam api kecil 30 menit atau sampai empuk
- Blender bumbu hingga halus
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang
- Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan ayam
- Tambahkan gula, garam dan penyedap
- Untuk sambal tinggal direbus saja sampai matang kemudian di uleg dan ditambahkan potongan jeruk nipis.
-
Siap di sajikan
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
