Es Rujak Serut (12 Bahan)
Siapa bilang es rujak serut sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep es rujak serut yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menciptakan es rujak serut yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 buah mangga muda ukuran sedang
- 1 buah nanas
- 2 buah bengkuang ukuran sedang
- 1 buah timun
- 3 buah kedondong
- Cuka/asam jawa
- 500 ml air
- Bumbu halus :
- Cabe rawit
- Cabe merah
- Gula merah
- Sedikit terasi
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak rumit untuk membuat es rujak serut :
Langkah pembuatan
- Kupas semua buah-buahan lalu cuci bersih. Setelah itu serut atau potong-potong memanjang.
- Haluskan bumbu. Rebus bumbu halus. Beri garam. Tambahkan gula pasir. Apabila suka asam bisa ditambah asam jawa/cuka/perasan jeruk nipis. Tapi kalau mangganya udah asam ga perlu tambahan bahan tersebut.
- Matikan kompor, diamkan beberapa saat. Saring air rebusan bumbu dan tuang ke wadah yang berisikan buah-buahan. Aduk-aduk rata. Simpan dalam kulkas dan sajikan saat dingin.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
