(6 Langkah) Es Pisang Ijo Khas Makasar

Siapa bilang es pisang ijo khas makasar sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep es pisang ijo khas makasar yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 22 bahan, bunda sudah bisa menciptakan es pisang ijo khas makasar yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Pisang :
• 7 buah pisang raja masak pohon
• 150 gr tepung terigu
• 50 gr tepung beras
• 500 ml santan
• 1 sdt garam
• 2 sdm margarin
• 2 lembar pandan
• Secukupnya pewarna makanan merah
• Bahan BuBur Sumsum :
• 2 Lembat Daun pandan
• 1 L air
• 200 gr tepung beras
• 2 sdm tapioka
• 1 sdt garam
• Bahan Sagu Mutiara :
• 1 bungkus mutiara merah
• 700 ml air
• 3 sdm gula pasir
• Pelengkap :
• Secukupnya Es batu
• secukupnya Sirup cocopandan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat es pisang ijo khas makasar :

• Kupas pisang,kukus selama 15 menit,sisihkan.

  

• Campur semua bahan pelapis pisang ijo,aduk pakai wisk ratakan.

  

• Tuang dalam wajan anti lengket,masak dengan api kecil sampai kalis

  

• Siapkan plastik persegi,ambil 2sdm adonan,pipihkan dan beri pisang,kemudian gulung dan bungkus.lalu kukus sekitar 20menit.

  

• Cara membuat bubur sumsum : Campur semua bahan,aduk rata pakai wisk,masak dengan api kecil sampai matang dan meletup letup,sisihkan.

  

• Cara memasak mutiara : Didihkan air,masukkan mutiara biarkan mengembang matang,tambahkan gula,aduk dan rebus sampai benar2 matang,kemudian matikan api dan tutup biarkan dingin.

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.