Ice Cream Sehat (7 Bahan)
Siapa bilang ice cream sehat sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ice cream sehat yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 7 bahan, Anda sudah bisa menyediakan ice cream sehat yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 sachet SKM putih
- 2 sachet POP ICE rasa stoberi
- 500 ml air
- 10 sdm gula pasir
- 1 sdm SP
- 2 sdm maizena (larutkan dengan 1/2 gelas air hangat)
- 1 sdt garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat ice cream sehat :
Langkah pembuatan
- Nyalakan api, masukkan semua bahan kecuali SP dan larutan maizena. aduk sampai rata (api sedang saja ya bun)
- Aduk2 terus sampai mendidih, dan berbuih.matikan api. tunggu sampai buih nya hilang.
- Kemudian masukkan larutan maizena. simpan di dalam wadah,lalu diamkan sampai dingin disuhu ruang. kemudian kita simpan di frezer. sampai membeku. durasi lamanya penyimpanan tergantung kulkas masing-masing bisa sampai 5 jam untuk menjadi beku.
- Bila sudah membeku, kerok semua nya. siapkan wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi. jika es yg beku tadi sudah hangout, baru masukan SP nya, mixer ladies dengan kecepatan tinggi. selma kurleb 15menit
- Makin lama adonan akan semakin naik. mixer lagi sampai adonan tadi mulai berjambul. jika sudah berjambul bisa kita isikan ke dalam cup cup es krim. dan simpan lagi dalam frezer atau kulkas.
- Jika es krim sudah membeku sajikan untuk anak anak.
- TIPS : supaya es krim ga cepat mencair di suhu ruang, bisa kita tambahkan 1sachet agar2 plain ya bun. dilarutkan pd air yg 500ml tadi.
- Terima kasih dan selamat mencoba
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
