Es Selendang Mayang (45 Menit)

Siapa bilang es selendang mayang sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep es selendang mayang yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 14 bahan, bunda sudah bisa membuat es selendang mayang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Selendang Mayang
• 100 gr sagu tani
• 200 gr tepung hunkwe
• 1500 ml air
• Pewarna makanan hijau dan merah
• 5 sdm gula pasir
• Bahan Air Gula
• 350 gr gula aren
• 350 ml air
• 2 lbr daun pandan
• Bahan Kuah Santan
• 750 ml Santan
• 1 sdt garam
• 2 lbr daun pandan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat es selendang mayang :

• Campur gula pasir, tepung sagu tani, tepung hunkwe dan air 1500 ml, aduk hingga rata dan tidak bergumpal
• Bagi larutan tepung menjadi 3 bagian, 1 bagian beri warna merah, 1 bagian beri warna hijau dan 1 bagian biarkan tanpa warna

  

• Masak masing-masing bagian hingga kental dan meletup-letup dan warna menjadi lebih cerah

  

• Cetak dalam wadah segi empat yg sudah dialasi plastik di bawahnya
• Lakukan hal sama untuk kedua bagian cairan tepung yang lain lalu dcetak berurutan mulai dari warna merah, putih lalu hijau
• Diamkan hingga dingin dan mengeras, setelah keras keluarkan dari cetakan dan potong potong sesuai selera.

  

• Tata dalam gelas, secara berurutan, air gula, potongan selendang mayang, santan dan terakhir beri es batu dan hidangkan

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.