Cara Buat Iga Kambing Bakar Saus Steak

Siapa bilang iga kambing bakar saus steak sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep iga kambing bakar saus steak yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 24 bahan, Anda sudah bisa menyediakan iga kambing bakar saus steak yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gram Iga kambing
• Bumbu marinasi
• 1/4 buah Nanas
• 1 sdm Kecap manis
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm madu
• 1/2 sdm minyak wijen
• Bahan saus
• 1/2 bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm saos pedas
• 1 sdm kecap manis
• Secukupnya lada
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula pasir
• Secukupnya royco
• 1/2 sdm Tepung maizena
• secukupnya Air
• Bumbu bakar
• secukupnya Kecap manis
• 1 sdm margarin
• Secukupnya royco
• 1 sdt minyak wijen

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat iga kambing bakar saus steak :

• Potong iga sesuai keinginan. Taruh dalam wadah.
• Siapkan bumbu marinasi, aduk rata. Lalu masukkan dalam wadah berisi potongan iga kambing. Aduk hingga bumbu merata. Biarkan selama 30 menit.
• Siapkan bumbu bakar. Jika ingin terasa pedas bisa dicampur potongan cabe rawit sesuai selera. Aduk rata. Masukkan iga yg sudah dimarinasi kedalamnya satu per satu hingga merata. Langsung bakar diatas bara. Jangan sampai terlalu matang/gosong.
• Untuk saus iganya, iris bawang bombay dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak. Jika sudah harum masukkan air, saus pedas, kecap, daun bawang yg sudah dipotong kecil, lada, garam, gula, royco. Tunggu sebentar lalu masukkan teping maizena yg sudah dilarutkan dalam sedikit air.

  

• Tes rasa. Siap disajikan...🥰

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.