Sup Kepala Kambing Simple (4 Orang)
Siapa bilang sup kepala kambing simple sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sup kepala kambing simple yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 7 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sup kepala kambing simple yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ekor kepala kambing
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- bawang pre (daun bawang yang besar)
- merica
- garam
- magic / royco
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat sup kepala kambing simple :
Langkah pembuatan
- Kepala kambing nggak usah dicuci ya, nyucinya langsung masukin di air mendidih. rebusss kurang lebih 15 mnt. angkat, buang airnya. kalo mau dicuci lagi pake air hangat, monggo. kalo ga ya gapapa.
- Didihkan air lagi, masukin bawang merah dan putih yang udah di iris. kalo udah mendidih, masukin deh tu kepala kambing, aku masukin utuh gini ya. kalo mau dipotong-potong dulu ya monggo, soalnya aku mager motong, ini tugas pak suami. kemudian kasih garam, penyedap (aku pake magic)
- Tunggu aja, sampe sekiranya kepala kambing udah lunak. Kira - kira sih 45 menit ya. masukin daun bawang.
- Kalo udah lunak icip-icip, sampe nemu rasa yang pas.
- Icip lagi, kurang berasa ya tambahin garam. gapake gula ya ini. oiya merica jangan lupa
- Kalo dah pas, matiin, siap dimakan deh. Ini kuahnya sedep banget kayak kuah bakso, padahal bikinnya simpellll banget. nanti kalo lebaran haji jadi ga bingung pas dapet kambing, dimasak gini aja simple enak seger gurih. tambahin pentol juga bisa loh jd bakso wkwk. selamat mencoba!
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
