Cara Membuat Potato Cheese Ball

Siapa bilang potato cheese ball sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep potato cheese ball yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 7 bahan, kamu sudah bisa membuat potato cheese ball yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 200 gram kentang (sudah direbus)
• 1 butir telur
• 100 gr keju cheddar parut
• 1/2 tsp kaldu bubuk
• 150 gram potato starch (tepung kentang)/ tapioka
• Bahan taburan :
• Potato starch (optional) bs diganti dg tepung tapioka

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah praktis untuk membuat potato cheese ball :

• Rebus/kukus kentang.Haluskan dengan menggunakan saringan.

  

• Masukkan telur. Aduk dengan menggunakan spatula hingga adonan kentang dan telur tercampur dengan rata. Masukkan keju cheddar parut

  

• Masukkan keju cheddar parut, Aduk rata. Masukkan tepung pati kentang / tepung tapioka dengan kaldu bubuk, uleni hingga adonan bisa dipulung

  

• Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Pada tahap ini didihkan air panas

  

• Masukkan kentang keju yang sudah dibulatkan ke dalam air yang sudah mendidih. Tunggu hingga kentang mengapung. Angkat, tiriskan, taburi dengan tepung kentang. Susun didalam wadah, dinginkan didalam lemari es

  

• Setelah bakso kentang keju dingin, potong menjadi 4 bagian (tidak putus). Masukkan diminyak hangat +- 160-170 derajat, Goreng di api sedang hingga matang. Pastikan menggoreng di minyak hangat dahulu untuk menghindari meletus yaa...

  

• Angkat tiriskan, siap dinikmati 😋🙏

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.