Resep Ayam Suwir Balado Daun Jeruk
Siapa bilang ayam suwir balado daun jeruk sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam suwir balado daun jeruk yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menyediakan ayam suwir balado daun jeruk yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 g Ayam Kampung / Ayam Fillet (rebus lalu suwir2)
- 2 lbr Daun Jeruk (buang tulang, iris tipis)
- 1 sdt Air Jeruk Limo
- Air Kaldu Ayam
- Garam + Gula + Kaldu Bubuk
- Ulek Kasar (sblm diulek boleh direbus/digoreng dulu) :
- 10 bh Cabe Merah Keriting
- 5 bh Cabe Rawit Merah
- 4 sg BaMer
- 1 sg BaPut
- 1/2 bh Tomat
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat ayam suwir balado daun jeruk :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu ulek beserta daun jeruk hingga harum
- Masukan ayam suwir, aduk rata sambil diberi air kaldu sekitar 3-4sdm
- Jika air sudah menyusut beri bumbu bumbu, aduk rata dan test rasa
- Sesaat sebelum diangkat kucuri dengan air jeruk
- Angkat dan Sajikan
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.