Begini Resep Sup Kambing
Siapa bilang sup kambing sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sup kambing yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 17 bahan, kamu sudah bisa membuat sup kambing yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.8⭐ dari 150 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 1 kilo kambing potong sesuai selera rebus hingga empuk
- 3 buah wortel potong bundar
- 1/4 buah kubis
- 7 buah buncis
- 2 buah kentang
- 2 tangkai seledri
- 1 batang bawang pre
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt pala bubuk
- 2 cm kayu manis
- 1 sdt merica bubuk
- 4 buah cengkeh
- 2 buah tomat potong2
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya gula dan garam
- 1 Sdt kaldu bubuk
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat sup kambing :
Langkah pembuatan :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala
- Tumis bumbu hingga harum
- Buang kaldu kambing yg pertama, rebus kembali bersama sayur wortel, kentang, buncis, tambahkan bumbu yg sudah ditumis, cengkeh dan kayu manis, merica masak hingga sayur empuk
- Masukan kubis, seledri aduk rata rebus sebentar, tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, tambahkan tomat masak 5 menit
- Tambahkan bawang goreng didihkan sebentar, matikan api
- Tata dalam mangkok beri sambal dan jeruk nipis jika suka
- Sup kambing siap dihidangkan bersama nasi hangat 😊
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.