Kue Lapis Mocca (½ (hanya 7 Bahan)
Siapa bilang kue lapis mocca (½ sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kue lapis mocca (½ yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 7 bahan, bunda sudah bisa menciptakan kue lapis mocca (½ yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 150 gram sagu (me: tapioka)
- 75 gram terigu segitiga (me:kunci)
- 200 gram gula pasir
- 500 ml santan (1½ bks kara dicampur air sampai 500 ml)
- 1 sdm coklat bubuk (me:van houten)
- 1/2 sdm pasta mocca
- 3/4 sdt garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat kue lapis mocca (½ :
Langkah pembuatan
- Campur sagu/tapioka,terigu,gula dan garam,aduk.
- Tuang santan,aduk sampai gula larut dan adonan tidak ada yg menggumpal (bisa pakai mixer,dg speed terendah) aku mah manual saja,disaring pake saringan 😁
- Bagi adonan sama banyak,sebagian campur coklat bubuk&pasta mocca,aduk rata.
- Panaskan kukusan sampai benar2 mendidih dan keluar uap yg banyak,tuang 4 sendok sayur adonan ke dasar loyang yg sudah dialasi plastik dan minyak tipis. Tunggu 3-4 menit. Lakukan terus sampai adonan habis. Oiya,jangan lupa membungkus tutup panci dg lap bersih,supaya uap air tidak menetes.
- Setelah adonan habis,lanjutkan mengukus selama 15-20 menit.
- Oiya,½ resep ini cuma jadi satu loaf loyang aja.
- Ga sabar pengen motong 😁😁😁
- Tik tok tik tok 🕛🕧🕐🕜 masih belum dingin,penasaran.. 😪 tapi kalo dari tampilannya,sepertinya eksekusinya sukses deh.. 😋😋😋
- Jika mau nekad,motong panas2,hehe (kebiasaan buruk,gak sabaran) alasi pisau dengan plastik bekas alas loyang,cara motongnya,ditekennya aja yaa... 😁😁😁
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.