Begini Resep Steak Daging Cincang
Siapa bilang steak daging cincang sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep steak daging cincang yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah bisa membuat steak daging cincang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :5.0⭐ dari 1725 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- Steak cincang :
- 250 g daging sapi/kambing
- 1 buah bawang Bombay cincang
- 3 SDM tepung roti (me : tapioka)
- 1 butir telur (kocok)
- 1 SDM kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 kaldu jamur
- 3 SDM margarin untuk memanggang
- Pelengkap :
- 100 g Kapri/buncis rebus
- 2 buah wortel rebus
- 2 buah kentang (goreng)
- 400 ml saus lada hitam
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat steak daging cincang :
Langkah pembuatan :
- Campur semua bahan steak cincang. Aduk rata.
- Ambil 1 SDM adonan steak, bulatkan. Saya menggunakan sendok.
- Panaskan grill pan atau fry pan. Lelehkan margarin, masukkan adonan steak yang sudah bulatkan. Pipihkan menggunakan spatula. Masak kurang lebih 15 menit atau hingga daging matang. Dibolak balik ya agar matangnya merata. Angkat sisihkan.
- Siapkan saus lada hitamnya. Disini saya gunakan lada hitam yang di giling kasar biar ada sensasi pedasnya. Apabila kurang nyaman, bisa ganti pakai lada hitam bubuk ya.
- Sembari memasak saus, kita bisa siapkan sayuran rebus dan kentang goreng nya.
- Tata dalam piring, steak daging cincang, sayuran rebus, kentang goreng dan saus. Yummyyyy
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.