(8 Langkah) Kue Ulang Tahun Karakter (kue Ultah Tayo)

Siapa bilang kue ulang tahun karakter (kue ultah tayo) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kue ulang tahun karakter (kue ultah tayo) yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 22 bahan, bunda sudah bisa membuat kue ulang tahun karakter (kue ultah tayo) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan A:
• 12 sdm munjung tepung terigu segitiga biru
• 3 sdm munjung tepung maizena
• 5 sdm Bubuk cokelat
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 sdm garam
• Bahan B:
• 5 butir telur (suhu ruang)
• 2 sdt ovalet
• 1 sdt vanili (untuk menghilngkan bau amis telur ketika dikocok)
• 8 sdm gula pasir
• 4 sdm mentega (dicairkan)
• 1 batang cokelat blok (dilelehkan)
• 1 sachet skm cokelat
• 5 sdm Minyak sayur
• Untuk topping:
• 1/4 mentega putih (plain)
• 6 sdm syirup gula (caranya: cairkan gula dg 2 sdm air dan didihkan hingga berupa syirup)
• 2 sachet skm putih
• Pewarna makanan: Biru, hitam, kuning, hijau, merah, abu2
• Coklat batangan yg dicetak untuk nama

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat kue ulang tahun karakter (kue ultah tayo) :

• Pertama, Cairkan mentega & coklat blok, jangan sampai mendidih. Lalu kita mulai mix bahan A. campur jadi satu tepung terigu, maizena, coklat bubuk, BP, dan vanilli. Ayak agar tidak menggumpal.
• Sekarang pindah ke bahan B. Pecahkan telur taruh dalam wadah dan masukan ovalet serta vanilli. kocok menggunakan mixer secara bertahap dan masukan gula sedikit2. speednya juga bertahap jangan langsung yg fast speed, kurang lebih 10 menit hingga mengembang.
• Stelah Bahan B sudah soft speak, masukan bahan A (tepung yg sudah di mix tadi) sedikit-sedikit dg gerakan putar balik hingga semua sudah tercampur. Lalu masukan bertahap coklat yg sudah dilelehkan putar balik dg spatula dan Mentega cair juga. kemudian masukan SKM coklat & minyak sayur. Putar balik lagi hingga adonan sudah cukup tercampur.
• Olesi loyang bundar dg mentega dan taburi dg tepung. sy pakai yg diameternya 28cm. Stelah itu masukan adonan brownies tadi ke loyang. Dan kukus selama 30 menit dikukusan yg sudah dipanasi. jangan lupa penutup kukusannya di alasi dg serbet agar tetesan airnya ga masuk di adonan kue
• Sambil menunggu kue brownies matang. Kita membuat butter cream untuk menghias karakter Tayo. Ambil mentega dan gula halus serta SKM, mixer dg kecepatan sedang hingga mengembang.
• Bagi butter cream menjadi 6 bagian, dan beri pewarna makanan sesuai seperti warna karakter naruto. jika sudah terbagi 6 warna masukan kedalam piping bag.
• Stelah 45 menit kita tes tusuk browniesnya dg menggunakan tusuk sate. jika adonan tdk lagi menempel maka sudah matang dan angkat. biarkan benar2 dingin kuenya karena ketika masih hangat lalu dihias akan meleleh butter creamnya. Ambil buttercream yg sudah dimasukan ke piping bag dan gunting lalu lukis sesuai karakternya. jadilah kue ultah karakter Tayo 😊.

  

• 

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.