Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Asli

Siapa bilang bolu kukus pandan asli sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bolu kukus pandan asli yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menyediakan bolu kukus pandan asli yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 100 gr santan instan
• (me: 40gr fiber creme + air = 100gr)
• 100 gr jus pandan, baca caption
• 240 gr gula pasir, sy hanya pakai 200 (baca caption)
• 2 kuning telur
• 1/4 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 1/4 sdt garam halus
• 1/2 sdt pasta vanila
• 250 gr terigu pro rendah/sedang
• 100 ml minyak goreng baru

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat bolu kukus pandan asli :

• Aduk rata jus pandan dan santan (me: larutan fiber creme). Didihkan larutan santan pandan bersama 200gr gula pasir hingga gula larut. Sisihkan.

  

• Mixer kuning telur, sisa gula pasir, baking powder, baking soda dengan kecepatan tinggi sampai mengembang (sekitar 8 menit). Beri garam dan pasta vanila, kocok rata.

  

• Masukan cairan pandan dulu lalu terigu dan mixer dengan kecepatan rendah aja sampai tercampur rata. Lalu masukan minyak, aduk balik dengan spatula sampai homogen (tercampur rata dan tidak ada cairan yg menempel di dasar wadah).

  

• Hasil akhir adonan seperti ini ya.

  

• Panaskan kukusan Hinga beruap banyak. Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih jika tidak pakai kalakat.

  

• Tuang adonan ke cup bolu kukus yg sudah di alasi cup case. Lalu kukus 20 menit. Jangan buka kukusan selama mengukus dan kukus dengan api besar.

  

• Sajikan.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.