Donat Kentang Isi Nugget (2 Jam)
Siapa bilang donat kentang isi nugget sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep donat kentang isi nugget yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan donat kentang isi nugget yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 500 gr terigu protein tinggi
- 240 gr kentang kukus (haluskan)
- 80 gr gula pasir
- 8 gr ragi instan
- 30 gr susu bubuk
- 4 butir kuning telur
- 120-160 gr susu cair dingin / air dingin
- Bahan B:
- 80 gr margarin/mentega
- 6 gr garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah praktis untuk membuat donat kentang isi nugget :
Langkah pembuatan
-
Uleni bahan A sampai 1/2 kalis. Tambahkan bahan B, uleni sampai elastis.
-
Tutup dan biarkan mengembang -+40menit. Ambil adonan @ 40gr, bentuk bulat. Tata adonan yang sudah dibentuk ke wadah yg sudah dioles terigu tipis. Diamkan -+30menit hingga mengembang.
-
Siapkan wajan dan panaskan minyak dgn api sedang. Goreng 1 sisi adonan hingga kecoklatan, lalu balik dan goreng sisi lainnya. Angkat dan tiriskan di atas kertas serap minyak.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
