Resep Kue Beras (tteokbokki) Tanpa Gochujang

Siapa bilang kue beras (tteokbokki) tanpa gochujang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kue beras (tteokbokki) tanpa gochujang yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 10 bahan, bunda sudah bisa menciptakan kue beras (tteokbokki) tanpa gochujang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 4 sdm Tepung Terigu
• 2 sdm Tepung Tapioka
• 5 buah sosis
• 1 btl Saus tomat (saya pake merk ABC)
• 1 bks Bubuk cabai (saya pake Boncabe)
• Secukupnya penyedap rasa
• Secukupnya garam
• Daun bawang
• Air panas
• 2 sdm minyak goreng

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat kue beras (tteokbokki) tanpa gochujang :

• Untuk membuat tteok campur tepung terigu dan tepung tapioka perbandingan 2:1. Beri secukupnya garam, penyedap rasa dan air panas
• Uleni campuran tteok sampai kalis, kemudian bentuk menjadi bulat panjang dengan tangan
• Rebus tteok dengan air panas selama ±15 menit dan jangan lupa diberi minyak goreng agar tidak lengket
• Untuk membuat sausnya masak di wajan/teflon dengan api kecil 1 botol saus tomat dengan 1 bungkus boncabe (bisa ditambah boncabenya, sesuai selera). Kemudian beri sedikit air, dan masukkan sosis yang sudah dipotong sesuau selera dan tteok yang sudah matang dan beri secukupnya garam dan penyedap rasa. Masak sampai air agak menyusut.
• Sajikan di piring dan beri potongan daun bawang. Tteokbokki siap disajikan. Selamat mencoba~

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.