Sup Kambing Tanah Abang (16 Bahan)
Siapa bilang sup kambing tanah abang sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sup kambing tanah abang yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 16 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sup kambing tanah abang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg Tulangan kambing
- 1 bh pala
- 10 bh cengkih
- 5 bh bunga lawang
- 1 ruas besar jahe gajah, iris
- 1 SDM bawang putih yang sudah dihaluskan
- 1 SDM bawang merah yang sudah dihaluskan
- secukupnya Garam dan penyedap
- secukupnya Air
- 3 helai daun bawang
- 2 bh tomat
- Pelengkap:
- Emping
- Sambal rawit
- Bawang goreng
- Jeruk limo
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat sup kambing tanah abang :
Langkah pembuatan
- Didihkan air bersama tulang kambing
- Masukkan irisan jahe, rebus hingga mulai matang
- Tidak lupa masukkan cengkih, bunga lawang, geprek pala
- Masukkan bumbu bawang merah, bawang putih dan rempah lainnya kedalam rebusan Tulangan kambing, beri garam dan penyedap juga. Masak hingga benar benar matang, dan tes rasa
- Terakhir masukkan daun bawang iris dan tomat iris,
- Sup kambing tanah Abang siap dinikmati,, dijamin tidak amis dan bau kambing lagi.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.