Cara Buat Lumpur Surga
![Reviana Novitasari - editor resep sedaap Reviana Novitasari](https://sedaap.biz.id/themes/src/img/Reviana_Novitasari_72.png)
Siapa bilang lumpur surga sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep lumpur surga yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 17 bahan, kamu sudah bisa menciptakan lumpur surga yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
![Cara Buat Lumpur Surga Cara Buat Lumpur Surga](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/f1ff1bb02752d9c6/720x480cq70/photo.webp)
Bahan-bahan
- Bahan Lapisan HIJAU :
- 5 Lembar daun pandan
- 200 ml Air
- 2 Butir Telur
- 4 Sdm Gula Pasir
- 2 Sdm Tepung Terigu
- 1 Bungkus Santan Instan (65ml)
- 1/4 Sdt Vanila Essence/Vanili
- Bahan Lapisan PUTIH :
- 1 Sdm Tepung Maizena
- 1 Sdm Tepung Beras
- 2 Sdm Gula Pasir
- 1/4 Sdt Garam
- 1 Bungkus Santan Instan (65ml)
- 1 Lembar Daun Pandan
- 300 ml Air
- Secukupnya wadah tahan panas (Thinwall @250ml // Alumunium Foil)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah praktis untuk membuat lumpur surga :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan-bahannya
- Potong-potong pendek kecil daun pandan. Masukkan kedalam wadah blender,tambahkan 200ml Air dan blender sampai halus rata.
- Taruh diwadah dan saring, ambil saripati pandangnya saja, ampasnya buang. Kemudian masukkan semua bahan Lapisan hijau, aduk sampai tercampur rata, halus & tidak ada yg bergerindil (saring bila perlu)
- Setelah halus rata, siapkan wadah tahan panas lalu tuang adonan lapisan hijaunya.
- Kemudian kukus selama kurleb 15 menit. Angkat ! Sisihkan dulu sebentar.
- Siapkan panci diatasi kompor, masukkan semua bahan lapisan putihnya, aduk-aduk rata dan masak sampai matang mengental,meletup-letup (mendidih). Angkat!
- Kemudian, Tuang adonan lapisan putih diatas Lapisan hijau, lakukan sampai habis/selesai. Lalu kukus lagi kurleb selama 10 menit. Angkat!
- Biarkan dingin dulu, lalu hiasi dengan potongan kecil daun pandan bentuk ceklis ✔️ agar lebih cantik menarik 🥰 Simpan dulu dikulkas minimal 1 jam, Karena dimakan dingin lebih Nikmat !!
- Lumpur Surga Siap dinikmati. Hemm...Enakk,manisnya pas...guruh,lembut,legit dan lumer dimulut. Mantap !!
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.