Bolu Pisang Empuk Dan Lembut Oven Tangkring (hanya 9 Bahan)
Siapa bilang bolu pisang empuk dan lembut oven tangkring sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bolu pisang empuk dan lembut oven tangkring yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 9 bahan, Anda sudah bisa menyediakan bolu pisang empuk dan lembut oven tangkring yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 300 gr tanpa kulit pisang ambon/barangan. Haluskan
- 6 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdt SP/TBM/OVALET
- 250 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru)
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt cinnamon powder (bs skip)
- 200 gr margarin, lelehkan
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah praktis untuk membuat bolu pisang empuk dan lembut oven tangkring :
Langkah pembuatan
- Panaskan oven, sy pakai oven tangkring. Siapkan loyang uk 26 cm, oleskan dgn margarin dan taburi tepung (sy pakai olesan carlo kw homemade) {1:1:1 = Margarin : tepung terigu : minyak goreng baru)
- Kocok/ mixer telur, SP, gula, garam, vanili hingga putih mengembang dan kental berjejak
- Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan cinnamon powder secara bertahap dan mixer cukup kecepatan rendah pelan2 saja agar adonan tdk turun
- Masukkan pisang, mixer asal rata aja lalu tambahkan margarin cair. Mixer dgn kecepatan rendah dan pelan2 saja ya agar adonan tdk turun. Matikan mixer
- Untuk memastikan semua tercampur rata, aduk balik adonan dgn spatula
- Tuang ke loyang dan panggang dlm oven dgn suhu 150-160'c kurleb 50-60 menit atau pakai api sedang ya tmn2
- Sy pakai oven tangkring jadi untuk 10 menit terakhir, jgn lupa buka lobang hawa oven setengah aja agar bagian atas cakenya kering dan jgn lupa sllu tes tusuk ya.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.