Kukis Sultana (20 Bahan)
Siapa bilang kukis sultana sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kukis sultana yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 20 bahan, Anda sudah bisa membuat kukis sultana yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 100 gr butter
- 100 gr margarin
- 200 gr gula halus
- 3 kuning telur
- 4 sdm susu kental manis
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt soda kue
- bahan filling:
- Tepung terigu secukupnya (timbang dlu 200 gr, aduk rata, bila masih lengket, tambahkan sampai adonan
- Bahan Filling :
- 100 gr kismis/sultana, potong potong
- 1 sdm cokelat bubuk
- 1/4 kaleng susu kental manis
- 2 sdm selai strawberry atau nanas
- 1 sdm agar bubuk
- 1 putih telur
- 100 gr gula halus
- 100 gr kenari cincang
- Semua bahan filling diaduk jadi satu
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat kukis sultana :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan (mentega,margarin,gula halus,kuning telur, susu kental manis, vanili), kecuali terigu dan soda kue. Kocok kira kira 30 detik. Masukkan campuran terigu dan soda kue yang sudah diayak. Aduk hingga rata dan adonan kalis/tidak lengket
- Adonan dibagi menjadi 4 bagian sama banyak. Kalau cuma pakai loyang 1, dibagi 2 aja. Aku kan 2 loyang jadi bagi 4 bagian.
- Giling tipis sesuai ukuran loyang lalu pindahkan ke loyang, isi filling lalu timpa lagi dengan adonan lain yg sudah digilas (ngerti ya?)
- Tusuk tusuk dengan garpu permukaannya agar ketika dipanggang tidak menggelembung
- Panggang 25 menit, 150C, lalu keluarkan, dinginkan dlu sktr 7 menit atau sampai kukis lebih gampang dihandle. Potong perlahan sesuai keinginan, pindahkan ke loyang lain.
- Oles dengan kuning telur lalu panggang lagi 30 menit.
- Biarkan dingin dulu lalu transfer ke toples 👌👌 Selamat mencoba ❤
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.